Ayant grandi sous le ciel étoilé de l’Ariège, Jean-Noël s’est très vite passionné pour l’Univers et ses mystères. Il a obtenu un diplôme universitaire en astrophysique délivré par la Faculté de Paris XI. Il donne régulièrement des conférences dans divers lieux et festivals. Il est actuellement président de l’observatoire de Sabarat dans l’Ariège.